2013-05-28

Spárgás raclette

A múlt héten szembe jött velem egy csomag raclette sajt, tökéletes kísérője a már kosárban csücsülő zöldspárgának.

Hőálló kerámia tálkákat kikentem vékonyan zsírral, majd egy szelet raclette sajtot helyeztem az aljára.
Húsos szalonnával összesütöttem a feldarabolt spárgasípokat.
A sajtszeleteken elosztottam a szalonnás spárgát, majd befedtem egy másik szelet sajttal.


Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen megolvad és a teteje megpirul.


Egy vékony szelet kenyér - igény szerint - és már kész is a vacsora. Vagy ebéd. ... reggeli???

2 megjegyzés:

  1. Jöhet, bármikor és bármennyi! Eszméletlen jól néz ki, szívesen elfogadnám!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. :) szerintem is - már sikerült Z-vel is megszerettetni!

      Törlés