2013-07-01

Kolbászos bab

Gyakorlatilag a receptet már a bejegyzés címe tartalmazza. Jó-jó, természetesen nem mindegy, hogy milyen kolbász és milyen bab.

Saját termésű zöldbab került a vacsoraasztalra, előtte persze a tűzhelyen fordult néhányat.
Egy serpenyőben zsírt olvasztottam, majd kolbász szeleteket adtam hozzá és két maroknyi megtisztított zöldbabot, valamint egy kevés sót.

Addig kevergettem, sütöttem, míg a babok pirosasra sültek, de még nem puhultak meg teljesen.



És kész. Ennyi. Nem bonyolult, viszont nagyon finom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése